Áframhald á  eftirlitisverkefni með veitingahúsum á Norðurlandi vestra

 

Í maí verður haldið áfram með eftirlitsverkefni, sem fór fyrst af stað með fyrir tveimur árum, á veitingahúsum á Norðurlandi vestra. 

Markmið verkefnisins er að koma á móts við sjónarmið um bætta upplýsingagjöf til neytenda, með því að birta ljósmyndir úr eftirliti á veitingahúsum á heimasíðu eftirlitsins. Sömuleiðis að veita upplýsingar um afmarkaða tilgreinda þætti í rekstri veitingastaða Það eru þættir sem eiga við alla staði, hvort sem þeir eru stórir eða smáir. Afrakstur eftirlitsverkefnis síðasta árs má sjá hér ofarlega á síðunni til hægri undir,  " Veitingastaðir 2015".

Í ár verða kannaðir sömu þættir og í fyrra þ.e kannað ástand; fatnaðar starfsfólks, hitstigsskráningar, þrifaáætlunar og salerni gesta